暑い夏は食中毒に注意が必要です。

北関東のスーパーマーケットのポテトサラダから腸管出血大腸菌O157が検出されましたけど、感染源や感染経路が気になります。食品加工段階で、O157を保有していた人がいるのかなぁ。
安楽亭のO157も比較的早めの対応で営業停止になった訳ですけど、株価は寄り付きは大きく下げていました。

昨日のブログ:安楽亭あざみ野店でO157が出たので、株主優待の権利確定日以外での株価急落だなぁ。

米原の本陣樋口山でも検出!

そして、滋賀県米原市にある日本料理「本陣樋口山」の仕出し弁当を食べた3名の方からもO157が検出されたみたいですね。
8月9日に仕出し弁当を食べた26歳~27歳の女子3人が、下痢と腹痛と発熱みたいな症状があって入院したようです。
現次点では、感染源とか感染性していた食材が特定できていないので、これから調査が入るのでしょう。長浜保健所は、米原市の醒井にある本陣樋口山を2日間営業停止にして、感染経路と特定するようです。醒ヶ井っていうJRの駅がありますけど、駅名が醒ヶ井で、地名は醒井(さめがい)なんですよね。ちょっとした観光地の醒井。関係者のみなさんは大変なんだろうな・・・。


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