横浜では大雨が降って、この後は暑くなるんですかね。
そして、梅雨に突入していくんですね。暑くなると、食中毒が起こりやすくなるので気を付けたいものです。

で、餃子で有名な宇都宮市で、5月13日に食中毒が起きたみたいですね。
宇都宮市立西原小学校で、児童や教職員の合計180人も下痢や嘔吐や発熱みたいなことが起きてしまっているようです。
宇都宮保健所では集団食中毒の疑いだと思って調べているようです。給食の調理師さんとか栄養士さんも、大忙しになりそうな展開ですね。
ちゃんと検便していたかもしれませんが、給食に何かが混入しちゃいましたかね。
それにしても、180人は多すぎますね。


絵でわかる食中毒の知識 (絵でわかるシリーズ) [ 伊藤武 ]
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宇都宮市は13日、市立西原小(船山光隆校長、児童299人)に通う児童174人と教職員7人が下痢や嘔吐、発熱などの症状を訴えていると発表した。重症者はいないという。同校は14日を臨時休校とし、保健所が原因を調べている。

 市学校健康課によると、12日夜ごろから児童らが体調不良を訴え始め、保護者約40人から児童が発症したとの連絡が寄せられた。症状を訴えた児童には学年や性別などに偏りがなく、同課は学校給食による食中毒の可能性もあるとみて原因を調べている。

ほう、学校給食のメニューが気になりますね。
1年生から6年生までが食中毒なのでしょうね。14日は臨時休校だから、夏休みが1日少なくなる展開ですかね。


重症者がいないのが良かったね。

重症者はいないけど、食中毒って大変です。
これから原因を特定することになるけど、生ものは怖いですね。給食に生ものってそんなに出ないと思うのですが、ノロウイルスは加熱すれば死滅するはずなので、そこはちゃんとしていたのでしょうか。


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【追記】
宇都宮市立西原小学校のホームページを見たら、給食の献立表が掲載されていました。
11日の金曜日は、麦ごはん、海苔の佃煮、イカの天ぷら、大根おろし、生揚げと野菜の煮つけということですから、大根おろしあたりが怪しいですかね。火を通していませんからね。
でも、大根の殺菌作用もあるし・・・。大根の殺菌作用はノロウイルスには効果無いですか?その辺の知識はわかりません。
イカに火が通っていなかったとかも考えられなくもないけどね。
海苔の佃煮なんて、珍しいですね。最近の給食には出てくるんですか。

10日の木曜日は、麦ごはんに牛丼と味噌汁とアップルジュース。アップルジュースも可能性がないとは言い切れませんがね。




これからに向けて食中毒のニュースが多くなりそうです。
集団食中毒の予防が重要ですね。


西原小学校の校長先生も週明けから忙しくなりそうです。
子供たちは元気になるといいですね。


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